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      聞集鎮召開學校(敬老院)食堂食品安全“兩個責任”工作推進會
      2023-05-12 09:39:32作者:方穎 來源:聞集鎮

      5月10日,聞集鎮召開學校(敬老院)食堂食品安全“兩個責任”工作推進會,特邀區市場監督管理局李鵬程授課,鎮食安辦及市場監督管理所工作人員、中心校及各校(敬老院)食堂負責人等60余人參會。

      會上,傳達學習了食品安全相關文件精神,對食品藥品監管法律法規及相關知識進行了專題培訓,并對現場參會人員以試卷形式進行考核。

      會議要求,要提高思想認識,食品安全事關民生,學校和敬老院負責人要落實好食品安全第一責任人責任;經營者要秉持人民至上、安全至上理念,充分保障學生、老人的權益,守護舌尖上的安全。加強監督管理,食堂要健全“日管控、周排查、月調度”制度,筑牢食品安全防護網;相關部門要壓緊壓實責任,逐環節監管、全過程追溯,對破壞食品安全行為嚴懲不貸,全力推動 “兩個責任”工作扎實有序推進。



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